Ingredienser:
200 g smör
6 dl socker
4 ägg
6 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

2-3 dl vinbär och flagad mandel till garnering

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Rör i sockret, sedan äggen och därefter resten av ingredienserna. Slå upp smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna. Strö över vinbär och flagad mandel. Grädda i knappt 30 minuter. Skär i kvadrater när kakan kallnat något.

Har ni tänkt på en sak..

Varför är det mycket lättare att:

* Svänga åt vänster när man cyklar?
* Saxa åt vänster när man åker skridskor?
* Bromsa åt vänster när man åker skidor?

Tänk på saken! =)

INGREDIENSER:
200 GR SMÖR ELLER MARGARIN
3 DL SOCKER
2 TSK VANILJSOCKER
3 ÄGG
4 DL VETEMJÖL
2 TSK BAKPULVER
1 DL FILMJÖLK

SMAKSÄTTNING:
2 MSK KAKAOPULVER

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och mjöla (veteströ) en rund kransform som rymmer ca 1 ½ liter.
2. Rör matfett, socker och vaniljsocker vitt och poröst. Tillsätt äggen ett i taget och rör smeten slät mellan varje.
3. Blanda ner vetemjöl och bakpulver varvat med kaffegrädde. Rör varsamt smeten slät.
4. Ta undan ca 1/3 av smeten och smaksätt denna med kakao och kaffepulver.
5. Skeda lite ljus smet i botten på bakformen.
Varva därefter ner omväxlande mörk och ljus smet. Rör om lätt med sked så att kakan blir marmorerad.
6. Grädda kakan ca 50 min.
7. Låt den nygräddade kakan svalna en stund i bakformen och stjälp sedan upp den att kallna.

Jag har hittat en internetshop som heter Modekungen.se och som har massor av fina grejer. Kolla bara in grejerna ovan! Apcoola boots 599 kr, armband 299 kr och en snygg enkelknäppt lite längre kavaj för 699 kr. Give it to me baby!

Hur snygga är inte smyckena ovan?!?! Jag vill ha ALLA!!!

Den är veckan har trots att jag inte har så mycket att göra på jobbet gått sjukt snabbt! Kanske kan bero på att jag förgyllt min vardag med ovanligt mycket aktiviteter den här veckan. Gymmat två dagar (som resulterat i en träningsvärk utan dess like), dejtat en och gått på kustskepparutbildning en. Det är inte riktigt likt mig att flänga runt så, jag som brukar gilla att ha en slappardag i soffan iaf en dag i veckan *hehe* Jag har äntligen fått igång mitt modem igen så igår såg jag tredjeavsnittet på True Blood, grymt bra serie! Föresten, vem behöver egentligen "tv-kanaler" längre när man kan hitta i stort sett allt på nätet!

Ikväll blir det after work med jobbet. Imorn måste jag baka mer bröd och kanske lite kakor ;o) Det börjar ta slut där hemma nu.. =( På eftermidagens åker jag och Mr J en sväng till havet om det är fint väder (vilket metrologerna säger att det ska vara) och på lördag kväll så ska vi se "Flickan som lekte med elden". Hoppas att den är bra! På söndag så vill jag gå till Världskulturmuseét, jag kom på att jag aldrig varit där, men vi får väl se hur det blir med den saken.. =)

Knäpp grej nummer 1: Jag är ute och går på lunchen i de vackert höstlika motionsspåren och ser en massa männsikor som springer runt med ica-kassar. Undrar om det är svampplockningstävlig på gång? Jag vill också plocka svamp!

Knäpp grej nummer 2: När jag ska dra mitt passerkort för att komma in på Volvo igen så fungerar det inte och jag är tvungen att gå till en annan grind (man har bara ett försök på varje snurrgrind förstår ni..). Där upptäcker jag att jag försökt komma in med Visa-kortet. Jag håller definivit på att bli senil!

Knäpp grej nummer 3: Jag skar mig precis i mungipan på en påse med nötkräm. Skit också!

..med lite snurriga tankar *hehe* Klicka på bilden för att ta er dit!

Klänning från Gina Tricot, svarta strumpbyxor, pumps från Vaga bond, stora silverörhängen från H&M, stor svart/silver ring köpt i Mexico

Det har inte varit annat än strul sedan jag skaffade det! För det första så är det olidligt långsamt trots att jag bor i Göteborg. Jag har väl en nedladdning på en si sådär 0,3 Mbit/sek trots att de lovar upp till 7,2 Mbit/sek. Jag vet inte hur många gånger jag ringt deras kundservice då ett gäng hemsidor inte gått att ladda upp. Då har de skyllt på systemuppdatering, men att detta snart ska vara åtgärdat. 2 år kallar inte jag snart!

Igår när jag skulle loggon in mig på nätet så fungerar inte programvaran över huvud taget. Efter att ha stått 20 minuter i kö så kommer jag äntligen fram till kundcenter. Följande konversation utspelar sig (och ja, jag var lite lätt irriterad):

TRE: Du måste ladda ner en ny mjukvara.
Jag: Det blir ju lite svårt med tanke på att jag inte kommer in på nätet över huvudtaget...
TRE: Har du inte tillgång till någon annan internetuppkoppling?
Jag: Nej, vem brukar ha flera internetuppkopplingar i en och samma lägenhet?
TRE: Mmm.. då får du ta med dig modemet och gå till en TRE-affär så får de uppgradera programvaran åt dig.
Jag: Du tycker inte att det är lite mycket att kräva av en betalande kund?
TRE: Jo, men man kan ju hålla lite koll på vår hemsida för att se när nya utgåvor släpps..
Jag: Hade det inte då varit lämpligt om man fick någon form av information när en ny utgåva finns tillgänglig?
TRE: Ja kanske det, men nu är det inte så. Du får gå till in till en affär..
Jag: Jaha.. tack då!

Stackars de som jobbar på tre säger jag bara! De måste få många mindre trevliga samtal som mitt! Hon ska iaf ha cred för att hon var trevlig, även fast jag inte var lika go och glad!

Ska ta mig till en TRE-affär idag! Nu kanske ni undrar "Varför säger hon inte bara upp skiten då?" Och jo det ska jag berätta för er. Det är omöjligt när man har en bindningstid på två år! Tack gode gud för att den går ut om en månad! Synd bara att detta strulet inte kunde väntat till dess!

Herre gud vad jag velar! Först så köpte jag vita ljuslyktor, sen ändrade jag mig och bytte till vinröda och sen kom Åsa och jag fick för mig att jag skulle ha turkost tema i sovrumet. Sen vet jag iof inte om det var just Åsa bidrog till den här idén.. Men hur som helst så fick Åsa mina vinröda ljuslyktor och hon köpte nya turkosa till mig! Ett tag var jag lite inne på att köra turkost tema i vardagrummet, men det kändes som att det var för mycket att byta där så jag sket i det. Men nu har jag iaf min favoritfärg i sovrummet! =)

På Indiska köpte jag tre kuddar till det förmånliga priset av 198 kr samt en cool liten turkos Buddha. På Åhelna hittade jag ett fint "scrapbooking papper" som jag klippte till och satte in i ramarna! Jag tycker att turkost och brunt är en väldans fin kombination!

Har ni sett de senaste reklamskyltarna för Kappahl? Det känns som att de satsar på en liten yngre generation igen. De senaset tio åren tycker jag mest att de haft lite halvkassa kläder till 65+ tanter. Bältet på bilen ovan är riktigt snyggt! Undra om det finns i svart oxå..?

.. klicka på bilen under för att ta er dit =)

Svarat leggings med glansigarevärer på sidorna från Åhlens, linne från H&M, kavaj från Vila, pumps från ZARA, stor herrklocka och nitbälte köpt i Kina, halskedja köpt i Smögen, stor silverring köpt i Mexico

Helgen har varit på tok för bra och hektisk för att jag skulle haft tid (eller prioriterat) att blogga så jag slänger upp fredagns outfit nu istället.. =)

Jag tänkte bara tipsa om en enkel och god dessert som passar utmärkt om man inte orkar ansträna sig! Det enda man behöver göra är att tillsätta mjölk, vispa i tre minuter, hälla upp i portionsskålar och ställa in i kylen en liten stund. Man kan även använda moussen som fyllning i tårtor. Jag känner på mig att den då hade varit väldans god tillsammans med hallonsylt!

Åsa och jag i Sydney för drygt två år sen

Ikväll kommer världens bästa Åsa till mig för lite kvalitetsmys! Det känns som att det var längesen sist så det ska bli riktigt kul! Imorgon blir det Liseberg ink Ben & Jerrys, kanske lite shopping, skogspromenad och inflyttningsfest hos Åse på kvällen! På söndag så ska jag träffa Mr J igen. Jag känner på mig att det här kommer att bli en mycket bra helg!

Tjock tröja från H&M, glansiga leggings från Lindex, mocca stövlar från Tamaris, bäte köpt i Kina

Attan vad svårt det är att veta vad man ska sätta på sig så här tids på året! I tisdags så frös jag som bara den på jobbet så igår tänkte jag att nu är det bäst att klä på sig ordentligt! Big misstake! Var ju hur skönt ute som helst igår och jag svettades som en gris! Mycket svårt att hitta en bra balans nu!

Igår var första lektionen på min Förarbevis/Kustskeppar utbildning. Kursledaren va en go gubbe runt 70 som uppenbarligen älskade att berätta historier och små anekdoter, vilket resulterade i att vi inte hann gå igenom så mycket material. Så jag måste erkänna att jag är lite missnöjd. Jag betalar inte 3000 spänn för att sitta och lyssna till historier utan för att lära mig något! =( Men, man vet ju aldrig det kanske blir bättre.. =)

För att ni inte ska tro att jag helt konverterat till nunna och att jag håller på att förlora mitt sinnestillstånd så kan jag meddela att jag idag har min tredje dejt med Mr J idag. Mer tänker jag inte berätta.. här! ;o)

Haha! På tal om dejter så måste berätta en rolig grej. Mr R var en skum kille med ett mycket attraktivt utseende som jag dejtade typ två gånger.. Och skum är som sagt bara förnamnet.. Han hör av sig en si så där en gång i veckan för att typ kolla läget, jag svarar (artig som man är) så klart tillbaka, men han gör aldrig det samma oavsett vad jag skriver.. Förra veckan så smsade han igen och undrade om inte vi kunde ta en promenad.. Jag skrev att jag dejtade någon och att jag inte tyckte att det var en så bra idé.. Jag fick tillbaka något i stil med "Haha.. kul! Har aldrig antytt att det skulle vara något mellan oss. Lycka till!" WHAT?! När har jag någonsin antytt det? *asg* Den killen har verkligen seriösa personlighetsproblem! Tuuuur att man inte trasslade in sig mer där säger jag bara! *asg*

Igår bakade jag de första kakorna till mitt Kafferep som jag ska hålla den 3 oktober! Tror inte att ni kommer att bli besvikna! *hihi*

Sen var jag faktiskt på gymmet för första gången på säkert fyra månader. Kändes heeelt ok och jag tror bestämt att det kommer att bli en repris igen på fredag! Men jag gissar på att jag inom några timmar kommer att åka på en sjuhelsikes träningsvärk i armar och axlar!

Ikväll börjar min Förarintyg/Kustskeppar utbildning. Det ska bli intressat att se hur mycket man verkligen kan! Igår när jag var och köpte ett block till kursen så kom jag att tänka på vilka kopiösa mängder block som man han förbruka under sina studieår! Stackars träd!

Tjingeling!

Hur gör man för att ta en bild på kålpuddig så att den ser god ut och inte liknar en gammal intorkad spya? Det skulle jag bar gärna vilja veta! =) Hur som helst så brukar det ju heta att "skenet bedrar" och det stämmer verkligen här för kålpuddig är faktiskt en väldans smaskig maträtt! Dessutom så är den busenkel att göra!

Ingredienser till ca 8 portioner
400 gram nötfärs (eller blandfärs om du hellre föredrar det)
3/4 vitkål (lite beroende på storlek)
2 msk smör
2 msk sirap
3 dl vatten
1 köttbuljongtärning
2 ägg
2 dl grädde
salt, svartpeppar och MASSOR av nymals torkad vitlök

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Riv kålen grovt med hjälp av matberedaren eller strimla den fint med kniv. Stek den i smör tills den blir gyllenbrun och blanda då i sirapen. Koka upp vatten och buljongtärning. Banda nötfärs (rå), ägg, grädde och kryddor. Blanda sedan i kålen i nötfärsblandningen. Lägg över allt i en ungsfastform och häll över buljongen. Grädda i 50-60 minuter.

Ikväll har jag förberett lite matlådor till veckan som kommer. Jag vet, helt sjukt att pyssla med en sån sak en fredagkväll, men jag fick ett ryck! =) Pizza behöver faktiskt inte vara så himla onyttigt, kavlar man degen tunt, öser på en massa grönsaker och inte dränker den i ost så är det faktiskt inte en så pjåkig måltid tillsammans med en sallad!

Ingredienser till två långpanne pizzor:
30 gram jäst
3 dl 37-gradigt vatten
1 tsk salt
2 msk olivolja
3 dl grahamsmjöl (eller valfritt grövre mjölsort som du har hemma)
ca 4 dl vetemjöl

Idag hade jag följade på min pizza:
ca 400 gram nötfärs
tacokrydda
hemmagjord pizzasås (det går bra med färdigköpt oxå, men det blir inte riktigt lika gott!)
1 stor rödlök
1 zucchini
3 st tomater
1 gul paprika
ananas i bitar på bruk
inlagd peperoni
ost 17%
pizzakrydda

Gör så här:
Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt olja och salt och sedan mjölet. Rör så att det blir en deg. Låt jäsa i ca en timma. Sätt ugnen på 225 grader. Stek köttfärsen och blanda i tacokryddan. Skär rödlöken i tunna skivor. Skär zucchini och parika i tunna stavar (är de för tjocka så blir det inte genombakta i ugnen). Hacka tomaterna och peperonin i små bitar. Tag upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den lite. Dela den i två delar och kavla ut vardera bit så att den täcker en långpanna klädd med bakplåtspapper. Bred över pizzasås, fördela de övriga ingrediensera och strö över pizzakrydda och ost. Sätt in i ugnen i 10-15 minuter.

För nästan två månader sen så förlängde jag ögonfransarna. De höll sig fina i cirka 6 veckor, men då ska jag tillägga att jag tog väl hand om dem. Jag hade nästan aldrig mascara på dem och behövde sällan därför gnugga dem för att ta bort den. Sen vill jag tillägga att jag spenderade cirka två av de här veckorna på en sandstrand med mycket sol och bad och trots detta så måste jag säga att de klarade sig fin fint!

Översta bilden är innan jag gjorde förlängningen, de tre i mitten är efter och de två nedersta är när dag när i princip alla fransarna ramlat bort. Ramlat bort ja.. tanken är ju att de ska ramla bort i takt med att man ömsar de egna fransarna, MEN det känns som att påfrestningen på de gena fransarna blir mycket större med påklistrade fransar så att de ramlar bort snabbare! Vilket resulterar i att mina fransar för tillfället är väldigt korta. På bilen har jag satt dit små vippor med lösgonfransar från Depend! För att en franförlängning ska fungra riktigt bra så tror jag att man antingen måste fylla på med jämna mellanrum (och inte sluta som jag gjort) eller ha egna fransar som är kraftigare än vad mian är.

Jag trodde att detta skulle bli rena katastrofen när mina fransar blev så korta, men fransarna från Depend sitter som järnet och jag har inte tagit bort dem och bytt på säkert två veckor. Med andra ord så känns det inte som att det kommer att bli en så jättejobbig period tills mina egna blivit normallånga igen! Sen kan jag tillägga att jag inte tar någon mascara på ovanfransarna.

Plus med förlängningen:
- Jäkligt snyygt!!!
- Praktiskt när man solar och badar och inte orkar sminka sig.
- Går att sova med hur bra som helst utan att de stör.
- Satt kvar och var snygga i ca 6 veckor.
- Man slipper ta mascara (dock så måste man ändå ta där ner om man har ljusa fransar för dessa kan man inte förlänga)

Minus med förlängningen:
- De tuffsar till sig ganska lätt och lägger sig på sne (kan återigen bero på att mina egna fransar är tunna)
- Jobbigt när man får saltvatten i ögonen för man kan inte gnugga som vanligt eftersom fransarna är välditgt stela (jag har fransar av plast)
- Sliter mycket på de egna fransarna.

Slutsats: Grymt skönt om man är på semester och inte orkar sminka sig! Om jag hade fyllt på mina fransar som man "ska" så hade det säkert funkat fin fint och sett toppen ut nu också! Mindre bra när de börjar lossna, men helt klart värt de sex veckorna utan mascara! Och till sist, Depends små vippor rocks och har räddat mig! =)

Så där jag.. där fick ni en recension som heter duga! =)

Minns ni bootsen som jag bloggade om för ett tag sen som fanns på CC Skor i Sturegallerian? Hur som helst så var jag förbi där och kollade in dem när jag var uppe, 4000 spänn kostade de! Liiite för mycket för min plånbok! Köpte ett par andra boots på ZARA för några dagar sen helt i skinn, men igår hittade jag de längst ner till höger på Monki! Vet inte vilka jag tycker är snyggast!?!?! Ett stort minus för Monki-bootsen är att de är i plast, men de kostade bara 500 kr. Kanske borde man köpa båda ändå.. *hehe*

Jag vill ha en kavaj med små, nätta och spetsiga axlar! Sjukt snyggt!

De inhandlades på ZARA idag. De är lite tighta (som nästan alltid 41:or är på mig, ett jäkla gissel det där!), men de är helt i skinn så nu sitter jag med ett par raggisar i dem och hoppas på att de ska töja sig lite! Jag tänkte även köpa lite kedjor att pimpa dem med.. =)

Svarta kostymbyxor från Esprit, mossgrön tröja från H&M, pumps från Vagabond, omlottskärp och stor herrklocka köpa i Kina, halsband köpt i Smögen, silverring från Mexico

Jag har verkligen blivit virrig på sista tiden! Till att börja med så glömde jag ju min laddare hos Elias. Idag när jag var på jobbet så upptäckte jag att jag glömt ta mascara på fransarna där nere (ja, jag vet ingen jättegrej, men ändå!) och när jag kom hem så plockade jag upp plånboken för att låsa upp dörren med.. Ibland blir jag så trött på mig själv!

Nog om min annalkande siniltet. Fasen va bra serien True Blood är! Ni vet den amerikanske serien där Alexander Skarsgård medverkar. Upptäckte även att tjejen som spelade Rouge i en av mina favoritfilmer X-men spelar en av huvudrollerna. Serien handlar om vampyrer, sex och blod! Me like!


Här kan ni se alla avsnitten från säsong ett och två live! Om ni har en lika seg uppkoppling som jag har så är det bara att pausa klippet en stund innan ni tittar sen flyter det på utan att buffra! =) Enda nackdelen med att kunna se avsnitten online är att man blir helt hooked, inte kan slita sig och bara vill se ännu ett avsnitt! Som sagt.. got to go! ;o)

OCH jag har förmodligen glömt laddaren hos Elias, såvida den inte fått ben och sprungit sin kos för i lägenheten är den inte iaf! Med andra ord, det är ingen idé att försöka ring mig!